CONFETTURA DI MELA COTOGNA

€ 6,00 (iva inclusa)

100% italiano – prodotto artigianale

Frutta utilizzata: 130g per 100g di confettura – Senza pectina

Le deliziose mele cotogne raccolte in autunno, mature, ridotte in passata con un po’ di zucchero e limone, senza conservanti, pectina o additivi, cucinata sotto vuoto, seguendo l’antica tradizione delle nostre nonne, sono il segreto di questa deliziosa confettura, gradevole tanto alla vista, quanto al palato. 

Il suo colore ambrato ed il suo sapore leggermente acre, ne fanno la soluzione ideale per dar vita a crostate originali, per apparecchiare colazioni ricche di sapore ed energia.

Ottima su formaggi stagionati e freschi, sul pane tostato imburrato, su crostate e dolci come farcitura e sulla carne con una leggera aggiunta di aceto balsamico.

La produzione segue la stagionalità del frutto, pertanto le quantità sono limitate

Formato: 350 g